主料:
小麦淀粉，
100g，
红豆沙，
120g红萝卜汁适量
辅料:
糯米粉，
50g，
糖粉，
30g，
黑芝麻适量天鹅溪水的做法步骤
1.食材集合
2.称量所用食材的分量。
3.将小麦淀粉、糯米粉、糖粉混合在一起。
4.加入开水。
5.搅拌均匀
6.分割每个40g大小面团。
7.分割15g大小的豆沙馅料。
8.取一小部分白色面团加入胡萝卜汁或红色色素调制红色面团，分别分出适量大小的面团。
9.包裹馅料
10.搓成长锥形
11.将天鹅的颈部弯曲
12.贴上鹅冠，沾上翅膀、眼睛。
13.上笼屉，开水蒸制8分钟即可。
14.天蓝蓝、湖蓝蓝、天鹅湖中享溪水！
小窍门&温馨提示
1、不易蒸制时间太久
2、面团不易太硬
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家常菜 高颜值 创意菜 小麦淀粉
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